wafû-sôhonkei

和風総本家 - wafû-sôhonkei

Littéralement, "l'essence du style japonais". Cette émission, excellente (Déjà présentée dans un précédent article),  a pour thème les traditions (au travers de sa gastronomie, son artisanat, ses connaissances anciennes) ou forces modernes du Japon au travers de son esprit. Elle commence sur une présentation très esthétique de la préparation d'un wagashi (gâteau japonais) avec pour conclusion d'un des narrateurs "nippon tte ii na" (qu'est ce que c'est bien le Japon!).

 

Elle est entrecoupée de quizz avec des geinojin, avec réponses difficiles, voir impossibles à répondre. Le regretté Chi take en faisait autrefois partie (à droite).

 

 

Elle caresse dans le sens du poil le nippon, mais met aussi en valeur des métiers dont elle participe peut-être à leur conservation. On aimerait une émission similaire ici.

 

(à l'origine TV osaka semble-t-il) Jeudi 21h00 TV tokyo.